海彦は、漁師が営む居酒屋です。
島根県大田市で獲れた魚を新鮮なうちに港で処理し、美味しい海鮮料理へ。
獲った本人だからわかる、その魚の美しさと美味しさ。
漁師だからできる、自慢の逸品をお楽しみください。
海彦は、漁師が営む居酒屋です。
島根県大田市で獲れた魚を新鮮なうちに港で処理し、美味しい海鮮料理へ。
獲った本人だからわかる、その魚の美しさと美味しさ。
漁師だからできる、自慢の逸品をお楽しみください。
海彦で提供する魚介のほとんどは、島根県大田市久手港の海運丸で釣りをしたものです。海運丸を通して、仲間漁師や漁協からの仕入れも行っています。
海運丸は、遊漁船としても営業をしていますので、興味のある方は海彦がお店にいるときにお話ししましょう。
2018年に福岡から島根へIターンして移住。
島根で事業を行うものの、結局は魚釣りが好き過ぎて漁師になる。移住先で漁師になって居酒屋してるよ…とネタになるらしく各方面から取材多数。Youtubeでは登録者数5万人超えのチャンネルを運営中。10年以上に渡る会社経営の経験を踏まえ、補助金申請やYoutube運営などのコンサルも実施。島根の海の幸を全国に広めるために日々奮闘中。
